RESUMO DO CARGO
O Barman é responsável por preparar, servir e criar coquetéis, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, garantindo a qualidade, padronização e apresentação adequada dos produtos. Deve manter o bar organizado, zelar pelo atendimento ágil e cordial aos clientes, controlar insumos e apoiar na harmonização de drinks com o cardápio do estabelecimento, proporcionando uma experiência diferenciada.
Preparar coquetéis, drinks clássicos e autorais, sucos e outras bebidas, seguindo receitas e padrões estabelecidos. Servir clientes de forma cordial e rápida.
Interagir com os clientes, apresentar sugestões de drinks, esclarecer dúvidas sobre ingredientes e criar um ambiente acolhedor e descontraído.
Manter o bar limpo, organizado e abastecido, incluindo utensílios, copos, insumos e bebidas.
Controlar o uso de bebidas, frutas e insumos, solicitar reposição quando necessário e evitar desperdícios.
Seguir normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos e bebidas, zelando pela segurança no ambiente de trabalho.
QUALIFICAÇÕES
Nível de experiência
* Ensino médio completo.
* Experiência prévia como barman ou em funções similares em bares, restaurantes ou eventos.
* Cursos na área de coquetelaria e mixologia serão considerados um diferencial.
Habilidades e competências
* Conhecimento de técnicas de preparo de drinks e coquetéis clássicos e contemporâneos.
* Boa comunicação, simpatia e agilidade no atendimento.
* Organização, atenção a detalhes e criatividade para novos drinks.
* Capacidade de trabalhar sob pressão em ambientes movimentados.
REQUISITOS ADICIONAIS
* Disponibilidade para trabalhar em horários noturnos, finais de semana e feriados.
* Boa apresentação pessoal.
* Resistência física para permanecer em pé por longos períodos.
Caso tenha interesse ou queira saber mais informações, entrar em contato com ou envie seu currículo para
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 - R$2.400,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Vale-transporte