Renomada padaria em expansão contrata para o cargo de Ajudante de Cozinha.
Atividades:
- Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (higienização, corte, porcionamento, ralação, separação de ingredientes, corte de carnes);
- Organizar a bancada e os utensílios, deixando o ambiente de trabalho limpo e funcional;
- Apoiar o cozinheiro na montagem de pratos, recheios e guarnições, conforme orientações e fichas técnicas;
- Pesar e identificar insumos para as produções diárias;
- Repor ingredientes e utensílios durante o expediente, mantendo o fluxo de trabalho contínuo;
- Zelar pela conservação e limpeza de equipamentos e utensílios utilizados, cumprindo normas de segurança alimentar, higiene pessoal e manipulação de alimentos;
- Descartar corretamente resíduos e sobras, conforme os procedimentos da rede;
- Acompanhar o controle de validade e o armazenamento adequado dos produtos;
- Apoiar no fechamento da cozinha, auxiliando na limpeza e organização final do ambiente.
Local: Tamarineira - Recife/PE
Horário: Das 07h às 15h30 (com 1h de almoço), de segunda a sábado.
Caso seja necessário atuar domingo, folga será durante a semana.
Oferece salário de R$ 1.570,12 + Vale-transporte + Alimentação no local (almoço e lanche).
Necessário:
- Ensino Médio completo;
- Experiência prévia com preparo de pratos.
#LI-Onsite