Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-318930@vagas.abler.in
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Horário: 15:30 – 23:00 Escala 6x1: Folga fixa semanal + 1 domingo no mês
Benefícios: Premiação
Responsabilidades da posição
1. O Auxiliar de Cozinha na Vila Carmela desempenha um papel fundamental na equipe de gastronomia, garantindo a qualidade e eficiência na preparação dos alimentos. As principais responsabilidades incluem:
2. Limpeza e Organização: Executar a limpeza e organização da cozinha, freezers, geladeiras e utensílios;
3. Fazer Mise En Place: Ler a receita e cardápios do dia atentamente, verificar se possui os ingredientes necessários, separar e porcionar os insumos necessários;
4. Preparação ingredientes: Executar cortes de frutas, verduras e legumes com agilidade e precisão;
5. Preparação de pratos: Executar pratos de saladas diversos, montar hambúrgueres e sanduíches, entradas diversas, dentre outros solicitados pelo chefe.
6. Organização do estoque: Garantir a organização dos insumos no estoque, realizando contagens periodicamente;
Requisitos obrigatórios para a posição
* Ensino Médio Completo;
* Experiência anterior na função;
* Habilidade com atividades culinárias;
* Capacidade de trabalhar em equipe;
* Organização e limpeza;
* Facilidade para seguir instruções;
* Flexibilidade para aprender novas receitas.
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