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Sommelier

Divinópolis
Caderno Nacional
Sommelier
Anunciada dia 12 setembro
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Sommelier - Detalhes da Vaga. ? Nosso lema é ser gente que serve gente. ? Cultivamos uma cultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação. ? Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as nossas relações, seja com nossos colaboradores, clientes, fornecedores ou comunidades locais. ? Em nosso ambiente, não toleramos qualquer forma de discriminação. ? Sobre a vaga:Atuar como Sommelier em ambiente de restaurante, bar ou hotel, proporcionando uma experiência única aos clientes por meio da harmonização de vinhos e outras bebidas. ? Responsável por gerenciar a carta de vinhos, sugerir harmonizações e orientar a equipe sobre as características das bebidas. ? Contribuir para a excelência no atendimento, garantindo a satisfação e fidelização dos clientes. ? Principais atribuições:Selecionar, armazenar e conservar vinhos e outras bebidas alcoólicas, garantindo a qualidade e a correta temperatura de serviço. ? Realizar atendimento personalizado aos clientes, recomendando vinhos e harmonizações adequadas ao cardápio e preferências individuais. ? Elaborar e atualizar a carta de vinhos, mantendo variedade e qualidade alinhadas ao perfil do estabelecimento. ? Capacitar e orientar a equipe de atendimento sobre vinhos, técnicas de serviço e harmonização. ? Organizar eventos e degustações para promover a cultura do vinho e aumentar as vendas. ? Requisitos obrigatórios:Conhecimento aprofundado sobre vinhos, bebidas alcoólicas e técnicas de harmonização. ? Habilidade em atendimento ao cliente e comunicação clara. ? Organização e atenção aos detalhes para controle de estoque e conservação das bebidas. ? Requisitos desejáveis(diferencial):Conhecimento em outras bebidas como cervejas artesanais, destilados e coquetelaria. ? Experiência em eventos e degustações. ? Domínio de idiomas estrangeiros, especialmente inglês ou espanhol. ? Capacidade de liderança e treinamento de equipes. ? Benefícios:Seguro de vida. ? Vale-transporte. ? Plano de saúde. ? Plano odontológico. ? Alimentação na empresa. ? Bonificação por metas alcançadas. ? Programa de Trainee. ? Convênios com empresas parceiras. ? Desconto em produtos. ?. Requisitos para participar do processo. ?. O que oferecemos.

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