️Vaga: Cozinheiro(a) com Experiência — Produção de Marmitas Saudáveis | Le Chef DeliveryResumo do cargoO Le Chef Delivery, referência em alimentação saudável em Belém desde 2016, está contratando cozinheiro(a) com experiência para integrar nossa equipe de produção. Buscamos alguém com paixão pela cozinha, senso de responsabilidade e que valorize a saúde e o sabor em cada preparo.O profissional terá sucesso neste cargo ao demonstrar consistência, agilidade, organização e compromisso com a excelência — pilares fundamentais para manter a qualidade que nossos(as) clientes conhecem e confiam.Esta posição é essencial dentro da operação, garantindo que cada marmita seja feita com carinho, precisão e dentro dos padrões nutricionais e sanitários que regem nossa marca.ResponsabilidadesPreparar refeições saudáveis conforme fichas técnicas e cardápio semanal (pratos quentes, saladas, sopas e opções especiais como low carb, sem glúten, veganas)Executar a produção diária de marmitas com organização, pontualidade e padrão de qualidadeSeguir rigorosamente as boas práticas de manipulação de alimentos (BPF)Controlar porções, rendimento e etiquetagem dos alimentos produzidosZelar pela limpeza, organização e conservação da cozinha e dos equipamentosColaborar com a equipe e manter bom relacionamento interpessoalReportar necessidades de insumos e falhas no processo ao(a) líder de cozinhaQualificaçõesExperiência prévia em cozinhas profissionais, marmitaria, cozinha fitness ou saudávelHabilidade com cortes, cocção e montagem padronizada de marmitasDesejável formação técnica em Gastronomia, Cozinha Profissional ou similaresConhecimento básico em controle de estoque e porcionamentoAgilidade, disciplina e compromisso com horáriosAtenção a detalhes e zelo pela apresentação e qualidade nutricional dos pratosDiferencial: experiência com dietas restritivas (sem glúten/lactose, vegana, low carb)Trabalhar no Le Chef é fazer parte de um time que acredita que comida saudável pode — e deve — ser saborosa, acessível e feita com carinho.Local:Belém/PAEnvie seu currículo para:contato@lechefdelivery.comou se candidate por mensagem direta no LinkedI
#J-18808-Ljbffr