* Descrição da vaga
Vaga: Nutricionista Líder de Setor – Padaria
Local: Super Moniari – Loja Içara
A Rede Super Moniari está em busca de uma Nutricionista Líder de Setor para assumir a gestão completa do setor de padaria, unindo o conhecimento técnico em nutrição à liderança operacional, garantindo eficiência, qualidade e inovação nos processos.
Principais Responsabilidades
- Gestão do Setor: Planejar, coordenar e supervisionar toda a operação da padaria, assegurando produtividade, qualidade e cumprimento das metas.
- Liderança de Equipe: Organizar escalas, treinar e engajar colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo.
- Padronização de Processos: Implementar e garantir o cumprimento das receitas, POPs e fichas técnicas da rede.
- Segurança Alimentar: Acompanhar as normas da Vigilância Sanitária, aplicando boas práticas de fabricação e controle de qualidade.
- Gestão de Custos e Desperdícios: Monitorar indicadores de desempenho, controlar perdas e garantir eficiência operacional.
- Treinamentos e Desenvolvimento: Elaborar e aplicar capacitações técnicas e comportamentais para a equipe.
- Inovação e Melhoria Contínua: Participar ativamente na criação e aprimoramento de produtos e processos do setor.
Requisitos
- Formação superior completa em Nutrição com CRN ativo;
- Experiência em liderança de equipes e gestão de setores alimentícios;
- Perfil dinâmico, organizado e orientado a resultados;
- Proatividade, boa comunicação e foco no cliente;
- Conhecimento em varejo será um diferencial.
- ### Área de atuação:
Administração
- ### Cargo CBO:
Nutricionista
- ### Escolaridade:
Superior Completo
- ### Idiomas
* Inglês (Básico)
* Faixa Salarial
De R$ 3.000,00 à 4.000,00
- ### Benefícios extras
* Plano de carreira
* Plano de Saúde
* Plano Odontológico
* Tipo de contrato
Indeterminado (CLT)
- ### Formato:
Presencial
- ### Outras informações
O candidato deve ter disponibilidade para viajar?
Sim
Aceita sem experiência?
Não
Dias trabalhados
De seg a sexta
Período
Comercial
Carga horária
44h semanais
Deve possuir as seguintes habilitações:
B