Descrição
O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e hospitalidade, busca um(a) Coordenador(a) de Salão para apoiar a gestão do atendimento e garantir que cada cliente viva uma experiência acolhedora e de excelência.
Responsabilidades
* Coordenar as operações diárias do salão, garantindo atendimento eficiente e dentro dos padrões da casa.
* Orientar, apoiar e acompanhar a equipe de garçons, bartenders e recepcionistas durante o serviço.
* Controlar o fluxo das mesas e auxiliar na organização da equipe para manter agilidade no atendimento.
* Monitorar a limpeza, organização e apresentação do salão e das mesas.
* Dar suporte na resolução de demandas e solicitações dos clientes, prezando por cordialidade e satisfação.
* Auxiliar no treinamento e integração de novos colaboradores do salão.
* Acompanhar indicadores operacionais e apoiar ações que melhorem desempenho e qualidade.
* Trabalhar em sintonia com cozinha, bar e gerência para garantir operações fluidas e integradas.
Qualificações
* Ensino superior completo.
* Ensino médio completo.
* Experiência prévia como líder de atendimento, chefe de fila, subgerente ou função similar em restaurantes.
* Habilidade para coordenar equipes e lidar com alto fluxo de atendimento.
* Boa comunicação, organização e postura profissional.
* Foco em excelência no atendimento ao cliente.
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
* Disponibilidade para viajar.
* Disponibilidade para mudar de residência.
Detalhes da Vaga
* Número de vagas: 2
* Local de trabalho: Manaus, AM
* Regime de contratação: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
* Nível hierárquico: Coordenador
* Valorizado: Tempo de experiência de menos de 1 ano
Habilidades Desejadas
* Inventário
* CMV
* Escalas
* Atendimento ao Cliente
* Vinhos
* Gestão de Pessoas
Benefícios
* Outros benefícios
* Totalpass
* Day Off (folga aniversário)
* Vale-transporte
* Refeitório no local
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