Restaurante localizado no Jardim Botânico contrata para seu quadro de colaboradores: Vaga: Assistente de Gerente Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do restaurante (salão, bar e cozinha). Liderar, treinar e desenvolver a equipe. Garantir a qualidade no atendimento e a satisfação dos clientes. Controlar custos, estoque e indicadores de desempenho. Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar. Elaborar escalas de trabalho e acompanhar produtividade. Resolver conflitos e atuar na fidelização de clientes. Requisitos: Experiência como líder de restaurante ou semelhante. Perfil Proativo Habilidade em liderança, organização e tomada de decisão. Boa comunicação e foco em resultados. Disponibilidade de horários (inclusive finais de semana e feriados). Salário R$3.000 garantido (piso gorjeta) Escala 6x1 Benefícios: Plano de saúde, Plano Odontológico e Wellhub, VT Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Encarregado