Job descriptionA Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.Main responsibilitiesDesenvolvimento e implementação de estratégias de compras alinhadas ao planejamento organizacional (PO), garantindo eficiência operacional e financeira.Gestão de indicadores e análises financeiras, monitorando e analisando todos os KPIs pertinentes ao negócio, elaborando apresentações gerenciais para suporte à tomada de decisão da diretoria.Otimização da cadeia de fornecimento, garantindo sinergia entre operações intercompany e fornecedores externos para assegurar eficiência operacional e redução de custos.Análise de mercado, avaliando sazonalidade, flutuações de preços e tendências de mercado para garantir estratégias de compras e mitigar riscos.Gestão de demanda e planejamento integrado com orçamento global, coordenar o processo de (S&OP) junto com stakeholders das origens, garantindo equilíbrio entre demanda, capacidade produtiva e compras de terceiros.Gestão de estoques e fluxo de caixa, definir estratégias de estoque de segurança, minimizando custos, prevenindo rupturas e evitando perdas devido ao controle de shelf life (FEFO).Negociar prazos de pagamento estratégicos para otimizar o fluxo de caixa e manter equilíbrio entre compras e necessidades financeiras.Gestão tributária, conhecimento tributário para otimizar a estrutura de custos e garantir conformidade fiscal em operações de compras.Negociação e relacionamento com fornecedores, estruturando condições comerciais para compras no Brasil e demais países, maximizando ganhos e fortalecendo a cadeia proteínas.Desenvolver parcerias estratégicas com fornecedores para assegurar previsibilidade, inovação e competitividade.Monitoramento de desempenho e melhoria contínua, acompanhar KPIs de compras, gestão de estoque, FEFO, lead time e SLA de entrega para otimizar processos.Especialista em conhecimento técnico e genética de mercado de nicho, compreendendo tendências, desenvolvimento de produtos e diferenciação competitiva para atender a públicos específicos, fortalecendo marcas no mercado premium.Atua também na formação e treinamento de equipes, garantindo que os colaboradores estejam alinhados às melhores práticas do setor, ao padrão de excelência dos produtos e ao atendimento diferenciado exigido pelo público-alvoRequirements and skillsExperiência comprovada como Coordenador de Categorias, compras ou similar.Conhecimento sólido em gerenciamento de categoria nicho.Experiência na indústria alimentícia, redes e relacionamento com frigoríficos/fornecedores.Habilidade em análise de dados e previsão.Habilidade em planejamento de S&OP e gestão de negócios DRE.Conhecimento avançado no Pacote Office.Inglês e espanhol intermediário/avançado.Ensino superior completo e pós graduação em administração e relacionados.
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