Especificação da Vaga Principais atividades: - Responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral; - Trabalha no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos; - Descasca, corta, rala e faz outras ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou chefe de cozinha; - Observa datas de validade, confere estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas da Vigilância Sanitária; - Lava, seca e guarda as louças; - Serve as pessoas, faz a reposição dos pratos e a limpeza do salão. Requisitos: - Experiência na função em cozinha industrial; - Conhecimento em técnicas de higiene, organização, manipulação e preparo de alimentos; - Disponibilidade para atuar de segunda a sexta das 07h00 às 17h00. Requisitos e Habilidades Escolaridade - a partir de Ensino Fundamental Completo