Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país
Responsabilidades:
* Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet, atendimento e organização da unidade;
* Liderar, supervisionar e apoiar a equipe, promovendo engajamento e formação de um time sólido;
* Garantir a qualidade dos processos operacionais: limpeza, buffet, atendimento, organização e fluxo de caixa;
* Acompanhar vendas e propor estratégias para alcance de metas;
* Resolver imprevistos (ausência de colaboradores, demandas urgentes, fluxo intenso de clientes) com postura proativa;
* Alinhamento de informações com o Gerente do dia para continuidade das operações.
Requisitos:
* Experiência na área de gestão e liderança de restaurante.
Benefícios
Dados da vaga:
* Salário: fixo + bonificação;
* Regime de contratação: CLT;
* Pacote de benefícios: Alimentação no local, vale-transporte e seguro de vida;
* Modalidade de trabalho: Presencial;
* Horário de trabalho: Escala 6x1, das 14h às 22h (necessário possuir disponibilidade de horário);
* Local de trabalho: Guará - DF.