Vaga para Cozinheiro Chef
**Local**: Donkey Head Cervejaria
Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Chef criativo(a), que compartilhe da nossa paixão por uma culinária de alta qualidade e valorização da cultura local. A pessoa ideal terá um olhar atento para os detalhes e um amor pela gastronomia que se reflete em cada prato. Se você quer fazer parte de uma equipe que se destaca pela excelência e tem um toque cearense, esta vaga é para você
**Responsabilidades**:
Planejar e supervisionar o preparo de pratos de alta qualidade, alinhados ao padrão e identidade da Donkey Head.
Garantir a qualidade e apresentação dos pratos antes de servir aos clientes.
Gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo frescor e qualidade.
Supervisionar e treinar a equipe da cozinha, promovendo um ambiente de trabalho seguro e colaborativo.
Colaborar no desenvolvimento de novos pratos e na criação de cardápios sazonais.
**Requisitos**:
Experiência como Cozinheiro(a) Chef ou cargo equivalente.
Conhecimento sólido de técnicas de culinária e boas práticas de higiene e segurança.
Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e em equipe.
Habilidades de liderança e gerenciamento de tempo.
Formação em Gastronomia será um diferencial.
**Benefícios**:
Vale alimentação
Ajuda de custo para transporte.
Oportunidades de desenvolvimento e crescimento profissional
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Bônus
**Experiência**:
- Chefe De Cozinha (obrigatório)