Estamos com oportunidade aberta para nutricionista de unidade de alimentação e nutrição (UAN) em nosso time do Hospital Ana Nery de Alvorada.
Escala: 5x2
Horário: das 09h às 19h (segunda a sexta-feira)
Funções:
* Atuar como responsável técnica pela produção de refeições hospitalares, garantindo a segurança alimentar, o cumprimento dos padrões sanitários e o planejamento de cardápios adequados às rotinas assistenciais.
* Supervisionar a equipe de cozinha, controlar estoques, acompanhar processos de recebimento e armazenamento de alimentos.
* Assegurar o cumprimento do manual de boas práticas e POPs do setor.
Observação: As últimas duas linhas parecem não estar relacionadas à vaga de nutricionista e podem ser removidas para maior relevância.
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