Formação e QualificaçõesEnsino Médio completo ou em andamentoAuxiliar o profissional de cozinha na confecção de pratos, envolvendo o pré-preparo, com a seleção, cortes e processamento dos alimentos e na montagem de pratos e sua decoração.Atentar para a conservação e higiene dos alimentos, equipamentos, utensílios e forno, zelando pela qualidade em prol da saúde dos consumidores.