Sobre a vaga:
* Atuar como cozinheiro no Restaurante do supermercado, preparando e finalizando pratos com qualidade e agilidade.
* Garantir a organização e limpeza da cozinha, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
* Trabalhar em equipe para oferecer uma experiência gastronômica satisfatória aos clientes.
Principais atribuições:
* Preparar ingredientes e executar receitas conforme padrão estabelecido.
* Controlar o estoque de alimentos e utensílios, comunicando necessidades de reposição.
* Manter a cozinha limpa e organizada durante e após o expediente.
* Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene.
* Colaborar com a equipe para otimizar o fluxo de trabalho e a qualidade dos pratos.
Requisitos obrigatórios:
* Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes, lanchonetes ou similares.
* Conhecimento em técnicas culinárias básicas e manipulação de alimentos.
* Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Requisitos desejáveis(diferencial):
* Curso técnico ou profissionalizante na área de gastronomia.
* Conhecimento em culinária regional ou internacional.
* Experiência com controle de qualidade e inventário de cozinha.
* Capacidade de inovar e sugerir melhorias no cardápio.
Benefícios:
Jornada de trabalho e carga horária:
#J-18808-Ljbffr