Descrição da Vaga:
Estamos contratando um(a) Cozinheiro(a) comprometido(a), ágil e criativo(a) para compor a nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pela preparação e finalização dos pratos, zelando pela qualidade, sabor e apresentação dos alimentos, sempre seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades:
* Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido.
* Organizar e supervisionar o processo de preparo e montagem dos pratos.
* Higienizar alimentos e utensílios.
* Controlar o tempo e temperatura dos alimentos.
* Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos pratos.
* Manter a limpeza e organização da cozinha.
* Auxiliar no controle de estoque e validade dos ingredientes.
* Cumprir normas da vigilância sanitária e boas práticas de manipulação.
Requisitos:
* Ensino fundamental completo (desejável médio ou curso técnico em gastronomia).
* Experiência comprovada como cozinheiro(a) ou auxiliar de cozinha avançado.
* Conhecimento de técnicas culinárias, cortes, temperos e manipulação de alimentos.
* Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
* Pontualidade, higiene e organização.
Diferenciais:
* Experiência em cozinhas industriais, restaurantes comerciais ou à la carte.
* Cursos de gastronomia, boas práticas ou segurança alimentar.
* Disponibilidade para horários flexíveis, turnos noturnos ou escala de fins de semana.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 - R$3.906,76 por mês
Benefícios:
* Assistência odontológica
* Cesta básica
* Vale-alimentação
* Vale-refeição
* Vale-transporte
Experiência:
* Experiência em Cozinha (Obrigatório)
* Cozinha (Obrigatório)
* Chefe De Cozinha (Preferencial)