Somente PCD -
Lavar, descascar e cortar legumes, frutas e verduras;
Separar e organizar os ingredientes para as receitas;
Temperar carnes sob orientação do cozinheiro;
Pesar e medir ingredientes conforme as receitas.
Lavar utensílios, panelas e louças;
Manter bancadas, pias e equipamentos limpos;
Descartar corretamente o lixo;
Zelar pela limpeza do ambiente de trabalho durante e após o expediente;
Seguir normas de higiene e segurança alimentar (uso de touca, luvas, uniforme etc.).