Sobre a vaga
Descrição:
Estamos em busca de um Coordenador de Confeitaria altamente qualificado e motivado para liderar nossa equipe e garantir o sucesso contínuo de nossa confeitaria. Como Coordenador de Confeitaria, você será responsável por coordenar as operações diárias, impulsionar as vendas, proporcionar um serviço excepcional ao cliente e motivar nossa equipe a alcançar excelência em todos os aspectos do negócio.
Responsabilidades:
* Supervisionar todas as operações da confeitaria, incluindo atendimento ao cliente, vendas e gestão de equipe.
* Garantir um serviço excepcional ao cliente, mantendo altos padrões de atendimento e resolvendo quaisquer problemas ou reclamações de forma rápida e eficaz.
* Motivar, treinar e desenvolver a equipe, fornecendo feedback regular e oportunidades de crescimento profissional.
* Gerenciar o inventário e controlar os custos operacionais para garantir eficiência e rentabilidade.
* Colaborar com a equipe de cozinha para desenvolver novos produtos e garantir a qualidade e consistência dos itens existentes.
* Manter padrões rigorosos de limpeza, higiene e segurança alimentar em conformidade com as regulamentações locais.
* Garantir a qualidade na produção e garantir também que todos sigam os processos e procedimentos implantados pela empresa.
Requisitos:
* Experiência comprovada como Coordenador de Confeitaria (LOJA DE BOLOS CASEIROS) ou em uma posição similar, com ênfase em operações, vendas, atendimento ao cliente e gestão de equipe.
* Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e inspirar a equipe a alcançar resultados excepcionais.
* Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de construir relacionamentos positivos com os clientes.
* Capacidade comprovada de gerenciar eficazmente o inventário, controlar custos e impulsionar as vendas.
* Conhecimento das regulamentações de saúde e segurança alimentar.
* Cursos em Confeitaria, Hotelaria, Administração ou área relacionada será considerado uma vantagem.
* Se você é apaixonado por confeitaria e tem experiência em liderar equipes em ambientes dinâmicos, gostaríamos de ouvir de você. Candidate-se hoje mesmo e faça parte da nossa equipe em constante crescimento
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte
Experiência:
* COORDENAÇÃO DE LOJA DE BOLOS CASEIROS (Obrigatório)
Prazo para inscrição: 10/09/2024