Vaga: Cozinheiro Sênior (Sr.)
Estamos em busca de um profissional experiente e apaixonado por gastronomia, que tenha maturidade técnica e vontade de evoluir em sua trajetória em uma cozinha profissional. Procuramos alguém que valorize a qualidade, a organização e o trabalho em equipe.
Principais responsabilidades:
* Apoiar a gestão e orientação da equipe de cozinha;
* Preparar pratos seguindo rigorosamente as fichas técnicas;
* Zelar pela organização, higiene e boas práticas dentro da cozinha;
* Produzir guarnições realizando o porcionamento dos insumos conforme o padrão da casa;
* Finalizar e conferir os pratos antes de serem enviados, garantindo qualidade e apresentação;
* Assegurar que o padrão de qualidade e montagem seja cumprido em todos os pratos;
* Apoiar no controle e uso adequado do estoque de insumos.
* Suporte no controle de estoque.
O que buscamos em você:
Experiência sólida em cozinha profissional;
* Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes;
* Capacidade de liderança e boa comunicação;
* Comprometimento com qualidade
Escala: 5x2 (folgas fixas durante a semana) + 1 domingo de folga por mês.
Carga horária: 44 horas semanais
Tipo de contratação: CLT – Tempo integral
Remuneração: R$ 2.500,00 /mês (fixo) + comissão: R$1.200,00 a R$1.500,00
Benefícios: Vale-transporte + alimentação na empresa
Se você se identifica com esse perfil, venha fazer parte da nossa equipe
Será um prazer receber você em nosso processo seletivo
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.200,00 por mês
Benefícios:
* Vale-transporte