TC Grupo Mogi das Cruzes, São Paulo, Brazil
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O candidato ideal será responsável por garantir o perfeito funcionamento da cozinha, auxiliando no desenvolvimento e execução de pratos e sobremesas, além de supervisionar a gestão de insumos e organização geral do ambiente culinário.
Responsabilidades:
* Elaboração e execução de pratos e sobremesas com foco em qualidade e apresentação
* Gestão e organização da cozinha, garantindo a limpeza, segurança alimentar e eficiência operacional
* Gestão e controle de insumos, monitorando estoque e realizando o pedido de materiais conforme necessidade
* Servir os pratos com excelência, mantendo os padrões de qualidade e apresentação estabelecidos
Requisitos:
* Ter experiências anteriores
* Desejável formação ou estar cursando gastronomia ou áreas relacionadas
* Boa comunicação
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