Restaurante admite Cozinheiro em Fortaleza (Edson Queiroz).A Raiz Cozinha Brasileira é um restaurante que oferece uma experiência autêntica da culinária brasileira. Com pratos tradicionais e ingredientes frescos, buscamos resgatar as raízes da nossa gastronomia. PARTICIPE DESTA SELETIVAAnalise agora todas as informações desta oportunidade no Jobbol e CANDIDATE-SE.O que você fará na função?Realizar pré-preparo (produção, porcionamento, molhos, cortes, temperos) conforme fichas técnicas. Aplicar técnicas adequadas (grelhar, assar, cozinhar, fritar), garantindo consistência e padrão do cardápio. Finalizar pratos com qualidade visual e dentro do tempo estipulado. Manter bancadas limpas e organizadas, higienizar equipamentos e utensílios. Apoiar no recebimento e armazenamento de insumos, monitorar validade e reportar necessidade de reposição. Trabalhar em conjunto com auxiliares, garçons e chef, garantindo sincronia entre cozinha e salão. Cumprir protocolos de higiene, manipulação de alimentos e uso correto de EPIs.Se você já atuou nas funções de Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet, pode ser compatível com os requisitos desta vaga.Oferta da empresa:Salário: Competitivo com o mercado. Descontos para Funcionários Refeição no Local Vale Transporte Assistência Médica Assistência Odontológica IDENTIFICOU-SE COM ESTA VAGA?Siga adiante no Jobbol, e torne-se protagonista desta oportunidade.Outras Informações:Contrato: EfetivoPeríodo: Tempo integralJornada: A combinar.Local de Trabalho: Presencial em Fortaleza / CEJobId.: Siga: @jobbol.empregos no Insta e extraia o melhor do Mercado de Trabalho 2025.