Descrição Do Trabalho — Belo Horizonte, MG (DIEGO LUIZ JESUS DE CENA LTDA)
SALÁRIO R$2707,00 + VT + Alimentação no local + Gorjeta + Bonificação + Seguro Odonto + Seguro de Vida + Wellhub + Plano de Saúde
HORÁRIO: Escala 6x1 - 16:00 às 01:00 - Uma folga na semana e um domingo no mês
REQUISITOS: Experiência comprovada como chefe de cozinha e disponibilidade para início imediato. Morar com fácil acesso ao bairro da vaga, conferir transpor te para saída madrugada e vaga CLT.
Descrição Do Trabalho — Divino Restaurante
Local: Av. Portugal, 2051 - Santa Amélia, Belo Horizonte
Horário: 07:30 às 15:50 com uma folga semanal e um domingo no mês
Salário e Benefícios: R$5.000,00 + Vale transporte + Alimentação na empresa.
Principais Responsabilidades:
* Supervisionar a cozinha, garantindo a qualidade e padronização dos pratos.
* Controlar o armazenamento e o uso correto da matéria-prima, assegurando o frescor e a segurança dos alimentos.
* Elaborar e ajustar o cardápio conforme a necessidade do estabelecimento.
* Gerenciar o controle de desperdício, implementando boas práticas para otimização dos insumos.
* Manusear e preparar carnes com técnicas adequadas para cada tipo de prato.
* Coordenar e liderar a equipe da cozinha, garantindo um ambiente produtivo e organizado.
* Manter a higiene e a limpeza do ambiente de trabalho conforme as normas sanitárias.
* Experiência comprovada como sub chef de cozinha.
* Organização e atenção aos detalhes.
* Conhecimento em armazenamento e controle de matéria-prima.
* Habilidade no preparo e manuseio de carnes.
* Experiência em gestão de equipe e liderança.
* Capacidade de controle de desperdício e otimização de recursos.
* Boa comunicação e trabalho em equipe.
Descrição Do Trabalho — Projeto Sabor
Local: Belo Horizonte, MG
Descrição Do Trabalho
* Ensino Médio completo (Obrigatório)
* Experiência na função (Preferencial)
* Manipulação de alimentos (Obrigatório)
* Preparar alimentos sob supervisão do líder imediato, assegurando qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.
* Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.
* Coordenar atividades da cozinha.
* Pode participar da execução da limpeza da área interna da cozinha, limpeza de máquinas, utensílios e outros equipamentos, garantindo a utilização adequada.
* Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade.
Descrição Do Trabalho — Diamond Mall (Chef de Cozinha)
Local: Belo Horizonte, MG
Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia
Descrição Do Trabalho
* Desejável experiência em restaurantes de alto padrão;
* Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e demais atividades relacionadas.
* Competência de liderar de forma agregadora e inspiradora.
* Flexibilidade (jogo de cintura).
* Detalhista com apresentação dos pratos (padronização, qualidade, controle).
* Habilidade de resolver problemas.
* Manter a ordem e a higiene na cozinha.
* Coordenar seus auxiliares na preparação.
* Supervisionar o serviço dos cozinheiros.
* Preparar os pratos ou acompanhar sua preparação.
* Cuidar para que os pedidos sejam atendidos dentro do tempo.
* Manter a comunicação regular com os demais setores durante a operação.
* Definir as escalas e elaborar relatórios.
Descrição Do Trabalho — Confidencial (Chef/Cozinheira — Alto Padrão)
Local: Belo Horizonte, MG
Família de alto padrão procura chef/cozinheira para atendimento aos sábados, ficando responsável pela definição do cardápio, lista de compras, preparação e serviço. Tarefas: definição de cardápio e lista de compras, preparo de pratos diversos de alto padrão, serviço à mesa, vestimenta/protocolo adequado, horário típico 08:00 às 18:00, com plantão em domingos conforme necessidade.
Horário sugerido: 08:00 às 18:00; plantão no domingo 08:00 às 18:00. Localização: Savassi, Belo Horizonte. Observação: informações de remuneração, férias e facilidades variam conforme vaga.
Contato/Observação: informações de envio de e-mail não detalhadas nesta descrição.
Em que locais posso encontrar esses empregos?
Dispositivos diversos de vagas podem listar estes cargos em Belo Horizonte, MG.
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