Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Supervisor Local de trabalho: São Bernardo do Campo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Parcial manhãs Principais responsabilidade: Liderar a equipe da cozinha no dia a dia Organização da produção e pré-preparo Garantir padrão de qualidade, sabor e apresentação Controle de tempo, desperdício e organização Comunicação direta com o salão Apoiar na organização de escalas e rotinas Zelar pela limpeza, higiene e boas práticas alinegutierrez0201gmail.com