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Ajudante de cozinha

Brasília
SENAC
Ajudante de cozinha
US$ 3,08 - US$ 8 por hora
Anunciada dia 23 abril
Descrição

Compreender as necessidades do Clientes Internos e Externos, tomando as ações necessárias para melhor atendê-los dentro das diretrizes do SENAC DF; Zelar pela imagem do SENAC DF, sinalizando e/ou corrigindo desvios de conduta e processos que possam prejudicar os resultados; Responsabilizar-se pelo preparo de saladas, guarnições, fundos, higienização e manipulação dos alimentos, higienização e corte de hortifrútis, de acordo com o estabelecido no cardápio e com as orientações de seu superior imediato; Executar serviços de limpeza do ambiente de trabalho; Zelar pela manutenção e limpeza dos equipamentos, utensílios e local de trabalho, observando as normas de segurança e/ou de Boas Práticas; Colaborar nas diversas atividades da cozinha, sempre que demandado; Executar outras atividades correlatas de mesma natureza e equivalentes graus de responsabilidade e complexidade; Cumprir políticas, normas, regulamentos, controle de riscos, programas institucionais, segurança da informação, saúde e meio ambiente; Cumprir e fazer cumprir o código de ética da Organização; Requisitos: Escolaridade e Conhecimentos Obrigatórios: Ensino Médio completo; Curso de Ajudante de cozinha e/ou Auxiliar de Cozinha; Experiência Profissional Obrigatória: Experiência mínima comprovada de 06 (seis) meses na função de Ajudante de Cozinha e/ou Cozinheiro. Experiência Profissional Desejável: Conhecimento técnico no pré-preparo e preparo de saladas, guarnições, fundos e caldos base, cortes e higienização de hortifruti e técnicas básicas de cocção; Identificação de utensílios; Consumo consciente dos recursos; Boas práticas na manipulação de alimentos; Identificação e uso de matérias primas; Métodos de conservação de alimentos: refrigeração, congelamento, conservação a vácuo; Segurança na cozinha. DESCRITIVO DA VAGA - PROCESSO SELETIVO 007/2026 Benefícios: Assistência médica, Auxílio creche, Previdência privada, Seguro de Vida, Vale-alimentação, Vale-transporte

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