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Cozinheiro(a) - serviço de nutrição e dietética -

Belo Horizonte
Santa Casa BH
Cozinheiro
Anunciada dia 16 fevereiro
Descrição

Preparar refeições para os pacientes e funcionários do hospital, atendendo as exigências de cardápios e determinações nutricionais das refeições.Horário: 06:00h às 18:00h, 12x36, Par em Dezembro / Ímpar em JaneiroSalário: R$ 2.076,23Benefícios:Vale-transporte;Vale-alimentação ou vale-refeição;Assistência médica (UNIMED);Assistência odontológica(METLIFE);Assistência educação (Para-Graduar e Pós-Graduar);Auxílio Creche (Assistência à Infância) no valor de R$ 200,00 (por filho) para mães com filhos dentro dos critérios e com idade até 04 anos (limitado até 03 filhos);Programa de qualidade de vida;Plano funerário;Parceria com SESC Minas, restaurantes, Pacheco, psicólogos, farmácias, oficinas e academias;Cartão presente natal.Responsabilidades e atribuições Verificar e analisar o cardápio que será preparado diariamente;Preparar refeições diversas, conforme receitas preestabelecidas, para atender às necessidades alimentares dos pacientes;Responder pelo pré-preparo dos alimentos, seguindo as dietas prescritas ou receitas estabelecidas, a fim de garantir alimentação adequada aos pacientes;Proteger o alimento de fontes de contaminação, avaliando qualidade e quantidade e tratando-se de forma adequada, para assegurar as condições necessárias ao preparo de refeições sadias e substanciais;Operar diversos tipos de fogões, fornos e demais aparelhos e equipamentos de cozinha, manipulando-os na forma apropriada, para cozinhar ou assar os alimentos;Executar a limpeza da cozinha, fogões, fornos, panelas, pias, chão, dentre outros, após o preparo de cada refeição, usando materiais adequados para cada um dos equipamentos, dentre outras atividades pertinentes ao cargo. Requisitos e qualificaçõesDesejável experiência como Cozinheiro(a).Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa: levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta Complexidade 100% SUS, São Lucas Hospital Particular e Convênios, Ambulatórios Especializados Santa Casa BH, Instituto Materno Infantil Santa Casa BH, Instituto de Oncologia Santa Casa BH, Pesquisa Clínica Santa Casa BH, Órix Lab Santa Casa BH, Faculdade de Saúde Santa Casa BH, Instituto Geriátrico Santa Casa BH e Assistência Familiar Santa Casa BH.Mais de 8 mil colaboradores fazem da nossa bandeira o seu ideal. Juntos, somos um só coração.Alerta A Santa Casa BH não realiza qualquer tipo de cobrança em seus processos seletivos. Todos os procedimentos de recrutamento são conduzidos de maneira gratuita e transparente. Em caso de dúvida, entre em contato diretamente com a Santa Casa BH por meio dos canais oficiais disponíveis em nosso site. Proteja-se contra golpes e fraude, e conte conosco para um processo seletivo seguro e confiável.

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