Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial? A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias! Estamos buscando um(a) COZINHEIRO para fortalecer nosso time em Santo Antônio de Posse - SP. O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial): Preparo Culinário: Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados. Gerenciamento da Equipe: Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual. Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados. Gestão de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias, controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos, visando otimizar os custos. Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar. Controle de Custos: Monitorar os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade. Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos. Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas. O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial): Ensino Fundamental Completo. Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos. Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais. Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial): Liderança: Capacidade de guiar e inspirar a equipe, delegando com clareza e resolvendo desafios de forma construtiva. Organização: Habilidade para planejar o trabalho, priorizar tarefas e garantir a eficiência e qualidade em um ambiente dinâmico. Gestão: Conhecimento básico em controle de custos e estoque, para otimizar recursos e processos. Comunicação: Facilidade para interagir de forma clara e objetiva com a equipe, clientes e todos os parceiros. Proatividade: Capacidade de identificar problemas, propor soluções e buscar a melhoria contínua. Benefícios (Nosso Cuidado com Você): Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos. ️ Refeição no local; Vale alimentação; Convênio médico; Convênio odontológico; Plantão Psicológico; Atendimento Nutricional; Auxílio Creche; ⛱ Folgou; Day Off aniversário. Venha ser parte de algo maior! Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: https://essencialnutricao.com.br/ E nos siga em nossas redes sociais para acompanhar de perto nosso dia-a-dia. Instagram: https://www.instagram.com/essencialnutricao?igsh=aXZwajJyOXE4c2Qw Facebook: https://www.facebook.com/share/1FMhtJjk5Z/?mibextid=wwXIfr LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/essencialnutricao/posts/?feedView=all Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!