- Preparar os pratos de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista; - Certificar de que todos os produtos que farão parte da receita estarão em perfeito estado de conservação; - Junto aos auxiliares de cozinha, coordenar os estoques e organizar o ambiente, fazendo sua limpeza; - Verificar todos os ingredientes para preparar os pratos estão disponíveis; - Preocupar-se com a aparência dos pratos, pois além de deliciosos, também devem ser bonitos. - Respeitar e seguir as Normas de Segurança do Trabalho; - Respeitar e seguir as Normas de Qualidade e Segurança de Alimentos; - Respeitar e seguir o Código de Conduta Ninfa; - Valorizar a excelência do produto e garantir a satisfação do cliente, desde a produção até o momento em que chega à mesa do consumidor; - Trabalhar com zelo e diligência para concretizar os propósitos e visão estabelecidos pela empresa; - Fomentar os valores da empresa de modo a cultivá-los em todos os ambientes;