A Natter está buscando um profissional para se juntar à nossa equipe como Auxiliar de Cozinha. Se você executa atividades relacionadas a, prestar auxílio nos diversos processos operacionais de campo, armazém, pecuária e sede, seguindo normas e procedimentos, visando cumprir com o planejamento estabelecido para unidade e possui conhecimento na área do agronegócio e é apaixonado pelo que faz, esta oportunidade é para você! Nos somos uma empresa do agronegócio brasileiro que atua na produção agrícola, pecuária e piscicultura. Temos o objetivo de promover a integração sustentável entre a natureza, as pessoas e a tecnologia para alavancar o crescimento da empresa, dos colaboradores, clientes e fornecedores, garantindo a prosperidade e a longevidade da nossa “grande família”. Responsabilidades e atribuições - Verificar as especificações do cardápio, conferir os ingredientes e alimentos necessários, bem como providenciar sua separação, para o preparo das refeições; - Atuar no pré-preparo dos alimentos, no tocante a descongelamento, higienização, tempero e demais processamentos; - Realizar preparo e finalização de saladas e demais alimentos frios, observando métodos e padrões de qualidade; - Auxiliar no cuidado dos alimentos no fogo, acompanhando o processo do preparo; - Organizar os alimentos no buffet conforme procedimentos estipulados; - Embalar os alimentos em marmitas para o consumo na lavoura pelas frentes de trabalho; - Promover suporte aos profissionais nos horários de atendimento da cantina; - Participar dos serviços da padaria, preparando bolos, pães, bolachas, conforme o cardápio da semana; - Auxiliar no preparo e organização do café da manhã, fazendo sucos e cafés, cortando pães e bolos, para serem servidos na cantina; - Pode realizar registros em planilhas específicas da quantidade de refeições servidas, visando gerar dados a análise de custos e tomadas de decisões; - Auxiliar na estocagem e conservação dos alimentos, verificando suas condições para reaproveitamento, etiquetando-os e acondicionando-os para congelamento, observando sua temperatura, com objetivo de evitar perdas e a utilização de produtos deteriorados; - Lavar e limpar os utensílios utilizados na preparação dos alimentos, visando manter o ambiente dentro dos padrões da segurança e higiene alimentar; - Comunicar a necessidade de dedetização dos ambientes internos, com objetivo de manter os padrões de qualidade; - Pode participar da limpeza da área interna e externa da cantina; - Destinar adequadamente os resíduos da cantina, com objetivo de seguir a coleta seletiva; - Preservar as boas práticas de preparo e manipulação de alimentos, utilizando EPI e EPC, visando evitar contaminações e risco à saúde; Requisitos e qualificações - Ensino fundamental; - Noções em Rotina de cozinha; - Preparos de alimentos Informações adicionais - Plano de Saúde Nacional; - Seguro de Vida; - Alimentação (café da manhã, almoço e janta); - Auxilio Educacional. Natter - Cuidado com a natureza e Paixão pela terra.: A Natter nasceu em 2010 e de lá para cá tem avançado de forma a promover a agricultura brasileira cada vez mais produtiva e sustentável. Somos feitos de pessoas, famílias e histórias e entendemos que dentro de cada pessoa existe um grande potencial para cooperar com todo o trabalho que é desenvolvido por aqui. Nosso foco é a produção agrícola nas culturas de soja e milho, divididas nas duas safras anuais. Além disso, possuímos um trabalho com pecuária e piscicultura. Estamos divididos em 8 unidades de produção, espalhadas em 7 municípios de Mato Grosso. O nome NATTER é a junção das palavras Natureza e Terra e por isso nos identificamos como FelizesPorNatureza! VALORES - Fé em Deus - Nos movemos por nossa fé em Deus crendo naquilo que Ele pode fazer. - Valor ao Colaborador - Damos valor ao colaborador porque acreditamos em cada potencial - Paixão pela terra - Transformamos nossa paixão pela terra em alimento - Excelência inovadora - Nossa excelência inovadora nos leva a sempre melhorar para continuar crescendo