O Restaurante Vicenzo busca um(a) Cozinheiro(a) comprometido(a), organizado(a) e apaixonado(a) pela gastronomia, para atuar em nossa cozinha garantindo qualidade, sabor e excelência no atendimento. Esse profissional terá papel essencial na rotina operacional, apoiando a equipe e zelando pelo padrão de qualidade que caracteriza nossa marca. Principais atividades Preparar o cardápio de acordo com a programação do dia. Atender pedidos de cardápio através de comandas. Inspecionar o recebimento das mercadorias, garantindo qualidade e conformidade, na ausência da chefia. Zelar pela conservação, limpeza e manutenção dos equipamentos e utensílios. Controlar o estoque e as requisições de mercadorias. Verificar e controlar prazos de validade dos alimentos. Supervisionar a higiene pessoal da equipe e a higiene do local e equipamentos. Distribuir e acompanhar os serviços da cozinha na ausência da chefia. Requisitos Experiência prévia na função de cozinheiro(a). Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos. Organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalho em equipe. Disponibilidade para atuar em escalas flexíveis. Diferenciais Experiência em restaurantes de alto padrão ou cozinha italiana. Cursos de gastronomia, segurança alimentar ou técnicas culinárias. Capacidade de liderança e gestão de equipe. Criatividade para sugerir melhorias e contribuir com novos pratos.No Grupo Bahia Pousadas, somos apaixonados por criar experiências únicas para nossos hóspedes. Nosso compromisso é entregar produtos e serviços de QUALIDADE, com ATENDIMENTOde excelência e sempre prezando pelo DESENVOLVIMENTO dos nossos colaboradores, clientes, parceiros e da comunidade. Aqui, acreditamos e investimos nas pessoas. Nosso ambiente é inclusivo e colaborativo, incentivando todos a darem o melhor de si. Valorizamos a Paixão por Fazer, a Inovação, o Foco em Resultados e, acima de tudo, Gostar de Gente. Buscamos pessoas que compartilhem desse mesmo entusiasmo, que sejam curiosas e tenham a coragem de desafiar o comum. Juntos, podemos transformar cada momento em uma experiência única.