O profissional contratado para a vaga de Cozinheiro na área de Administração Comercial/Vendas terá um papel fundamental na interseção entre a culinária e o atendimento ao cliente. As atividades a serem realizadas incluem, mas não se limitam a: 1. Preparação de pratos: Será responsável pela elaboração de receitas, garantindo a qualidade e a apresentação adequada dos alimentos, atendendo ao padrão estabelecido pela empresa.2. Desenvolvimento de cardápios: Participará na elaboração de cardápios sazonais e promocionais em colaboração com a equipe de vendas, visando atender às demandas dos clientes e às tendências do mercado.3. Controle de estoque: Irá controlar os insumos e ingredientes, realizando pedidos de reposição quando necessário, assegurando que a cozinha tenha sempre os produtos adequados para o preparo dos pratos.4. Acompanhamento de vendas: Analisará os relatórios de vendas, identificando itens mais procurados e menos vendidos, contribuindo para a tomada de decisões sobre ajustes nos cardápios e promoções.5. Atuação em eventos: Participará na execução de eventos especiais, como festas, buffets ou confraternizações, colaborando com a equipe de vendas na montagem de propostas e na organização dos serviços.6. Atendimento e feedback: Irá interagir com os clientes, recebendo feedback sobre os pratos, ajudando a entender as preferências do público e a implementar melhorias necessárias.7. Treinamento de equipe: Poderá auxiliar na formação e capacitação de novos colaboradores da cozinha, transmitindo técnicas de preparo e standardização das receitas.8. Cumprimento de normas de higiene: Garantirá que todas as práticas de manipulação de alimentos estejam em conformidade com as normas de segurança e saúde, mantendo um ambiente de trabalho limpo e seguro.9. Colaboração interdepartamental: Colaborará com as áreas de Marketing e Vendas para alinhar atividades promocionais, garantindo que a oferta gastronômica esteja sempre em sintonia com as estratégias comerciais da empresa.Este profissional deve ter um olhar voltado para a experiência do cliente, buscando sempre a inovação e a excelência nos serviços prestados, contribuindo diretamente para a satisfação e a fidelização dos consumidores.Cargo: CozinheiroTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Administração Comercial/VendasCarga-horária:Número de vagas: 1Benefícios: alimentação no localRequisitos: Para a vaga de Cozinheiro, é essencial ter conhecimentos técnicos e experiência na área de Administração Comercial/Vendas, pois isso permitirá uma melhor compreensão do funcionamento do negócio e otimização da operação na cozinha. O candidato ideal deve possuir habilidades em gestão de estoque, controle de custos e suprimentos, garantindo que os ingredientes sejam utilizados de maneira eficaz e econômica. Além disso, é importante ter familiaridade com práticas de negociação com fornecedores, assegurando o melhor custo-benefício na aquisição de insumos.A experiência anterior em ambiente de cozinha é fundamental, entendendo não apenas a preparação de diversos pratos e técnicas culinárias, mas também a importância do trabalho em equipe e da comunicação eficaz com outros membros da equipe, como atendentes e chefs. O cozinheiro deve ter um olhar voltado para o atendimento ao cliente, contribuindo para a satisfação do público ao preparar refeições de alta qualidade.Outro ponto relevante é o conhecimento em marketing e vendas, que pode ser utilizado para ajudar a desenvolver e implementar estratégias que atraiam clientes. Isso inclui estar ciente das tendências do mercado e saber como adaptar o cardápio para atender às demandas dos consumidores.Por fim, a capacidade de lidar com feedback e sugestões dos clientes é essencial, assim como a habilidade de trabalhar sob pressão, principalmente em horários de pico. A combinação dessas experiências e conhecimentos na área de Administração Comercial/Vendas com a prática culinária proporcionará um desempenho diferenciado na cozinha, contribuindo para o sucesso do estabelecimento.Para a vaga de Cozinheiro, é essencial ter conhecimentos técnicos e experiência na área de Administração Comercial/Vendas, pois isso permitirá uma melhor compreensão do funcionamento do negócio e otimização da operação na cozinha. O candidato ideal deve possuir habilidades em gestão de estoque, controle de custos e suprimentos, garantindo que os ingredientes sejam utilizados de maneira eficaz e econômica. Além disso, é importante ter familiaridade com práticas de negociação com fornecedores, assegurando o melhor custo-benefício na aquisição de insumos.A experiência anterior em ambiente de cozinha é fundamental, entendendo não apenas a preparação de diversos pratos e técnicas culinárias, mas também a importância do trabalho em equipe e da comunicação eficaz com outros membros da equipe, como atendentes e chefs. O cozinheiro deve ter um olhar voltado para o atendimento ao cliente, contribuindo para a satisfação do público ao preparar refeições de alta qualidade.Outro ponto relevante é o conhecimento em marketing e vendas, que pode ser utilizado para ajudar a desenvolver e implementar estratégias que atraiam clientes. Isso inclui estar ciente das tendências do mercado e saber como adaptar o cardápio para atender às demandas dos consumidores.Por fim, a capacidade de lidar com feedback e sugestões dos clientes é essencial, assim como a habilidade de trabalhar sob pressão, principalmente em horários de pico. A combinação dessas experiências e conhecimentos na área de Administração Comercial/Vendas com a prática culinária proporcionará um desempenho diferenciado na cozinha, contribuindo para o sucesso do estabelecimento.