REQUISITOS: - Graduação Completa em Nutrição;
- CNR Ativo;
- Experiência em empresas de fornecimento de alimentação industrial;
- Disponibilidade de viagens entre as Unidades da Empresa (Itapira, SP e MG); RESPONSABILIDADES: - Supervisionar a execução das atividades relacionadas à área de alimentação e nutrição;
- Analisar e validar os cardápios enviados pelos prestadores dos serviços de alimentação;
- Fiscalizar e supervisionando o preparo, distribuição das refeições, apresentação, estoques, recebimento, validade dos produtos e armazenagem de acordo com as normas e BPF;
- Supervisionar os serviços nas áreas de cocção afim de validar processos e cardápios acordado em contrato;
- Fiscalizar e aplicar os treinamentos e garantir que estejam dentro das normas e leis exigidas para o seguimento, assim como analisar a qualidade e eficácia dos mesmos, objetivando racionalizar e melhorar o padrão técnico dos serviços;
- Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas do local e instalações relacionadas com o serviço de alimentação;
- Garantir que os processos de BPF estejam em sendo cumpridos e fazer a análise mensal dos documentos, fiscalizar eficiência e qualidade dos equipamentos utilizados e sugerir melhorias nos processos;
- Realizar visitas mensais nas unidades Cristália a fim de supervisionar e validar todos os processos acima mencionados, gerar relatórios de desempenho dos prestadores nos serviços prestados.
#LaboratorioCristalia #FaçaParteDaNossaEquipe #OrgulhoDePertencer #SempreUmPassoAFrente
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
Veículo próprio
Disponibilidade para viajar
Disponibilidade para mudar de residência
- Vale-alimentação
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de Vida
- Participação nos lucros
- Refeição no local
- Vale-transporte
- Fretado
- Desconto em medicamentos