Atender aos clientes e apoiar aos garçons, preparando drinks, separando bebidas e arrumando as bandejas, conforme padrão de qualidade definido pelo Restaurante Gelobel.
Organização e abastecimento das bebidas, arrumação das bandejas, promover a limpeza, higienização e conservação do bar. Preparar e elaborar sucos, caipirinhas e drinks em geral.