Atividades: Será responsável pelo pré-preparo e produção dos pratos, realizando cortes, molhos básicos, temperos, cocção, finalização e montagem conforme a programação e os padrões de qualidade, porcionamento e apresentação estabelecidos, assegurando agilidade, temperatura adequada e excelência na entrega. Atua na organização e higienização da estação de trabalho, no correto manuseio e armazenamento dos alimentos, aplicando o sistema PEPS para controle de estoque e redução de desperdícios, além de cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e boas práticas (HACCP/BPF). Também zela pela limpeza e bom funcionamento dos equipamentos e uniformes, comunicando prontamente ao superior imediato quaisquer irregularidades relacionadas a estoque, qualidade ou equipamentos. Requisitos: Conhecimento no preparo de refeições e higienização de alimentos; Experiência na função comprovada na CTPS; Identificação com a cultura do América, demonstrando entusiasmo e dedicação para representar o clube. Horário: Escala 6X1 - De 06:00 às 14:20 Local: CT Lanna Drumond. Endereço: R. Bom Retiro, 13 - Tijuca, Contagem (Região da Pampulha). Aqui, você entra em campo e conta com vários benefícios especiais: Saúde em primeiro lugar:- Plano de Saúde (Usisaúde) - Coparticipativo sem desconto de mensalidade.- Plano Odontológico (MetLife) Desconto de apenas R$12,00 por mês, sem coparticipação. Alimentação de alta performance- Vale-Refeição em cartão flexível e sem desconto em folha.- Café da Manhã e da Tarde Orgulho de vestir a camisa:- Sócio Onda Verde Acesso para acompanhar os jogos do América na Arena Independência.- Desconto especial na loja oficial do América. Experiências únicas:- Sorteios exclusivos de ingressos para shows e eventos.- Clube de Benefícios Clube Certo Mais de 600 mil itens com até 90% de desconto em diversas categorias.- Cota social no Sesc Até 60% de desconto em ingressos, hospedagens, cursos, consultas médicas e acesso livre às instalações de lazer do Sesc Minas. Transporte facilitado:- Vale-Transporte (desconto em folha) ou Auxílio-Transporte(sem desconto em folha). Qualidade de vida:- Day Off Um dia de folga especial, conforme regulamento interno.