Realizar a higienização da área de trabalho e dos equipamentos (fogão, chapa, coifa, etc.); Preparar refeições conforme cardápios e fichas técnicas; Controlar a qualidade e a quantidade dos produtos durante o processamento; Distribuir tarefas entre a equipe, seguindo orientação da Nutricionista de Produção ou Técnica em Nutrição; Supervisionar e orientar a equipe no desenvolvimento das atividades; Executar outras demandas conforme instruções da Coordenação da Unidade; Colaborar com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Segurança e Medicina do Trabalho. LI-Onsite