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Auxiliar de cozinha

Itatiba
SESI SP
Auxiliar de cozinha
Anunciada dia 19 março
Descrição

Descrição e Responsabilidades: Horário: De segunda a sexta das 07h00 às 16h00. Nível: Não Informado Regime de contratação: Efetivo - CLT Realizar atividades de preparo de alimentos. Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios e materiais de cozinha. Organizar os balcões de distribuição e efetuar a reposição durante o período das refeições. Monitorar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, realizar limpeza das instalações, equipamentos e utensílios. Apoiar operacionalmente o nutricionista na execução das atividades. Local de trabalho: CE Itatiba Inscrições abertas até dia 21/03/2026 Requisitos: Ensino Fundamental Completo; Experiência/Conhecimento profissional em manipulação de alimentos ou serviços de copa. O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ NO DIA A DIA Receber e conferir gêneros alimentícios e materiais de cozinha, armazenar acondicionando-os segundo as boas práticas na manipulação dos alimentos e realizar controle do estoque, seguindo as orientações do Nutricionista. Realizar as atividades de pré-preparo e preparo dos alimentos seguindo o receituário e observando as técnicas dietéticas e de higiene. Preparar refeições variadas de acordo com o cardápio, inclusive dieta especial, respeitando as legislações vigentes de manipulação de alimentos Organizar os balcões de distribuição e efetuar a reposição durante o período das refeições, monitorar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, conforme legislação vigente. Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos, aparelhos e utensílios peculiares às atividades desenvolvidas. Realizar limpeza das instalações, dos equipamentos, dos utensílios, louças e talheres. Utilizar todos os equipamentos de proteção individual necessários para o desempenho das atividades. Separar lixos e sobras de alimentos em recipientes próprios e realizar as pesagens para o monitoramento do indicador resto ingestão, quando necessário. Apoiar operacionalmente o nutricionista na execução das atividades, conforme demanda. ATENÇÃO! É IMPORTANTE VOCÊ SABER A inscrição no Banco de Talentos visa a formação de um cadastro reserva para todo o Estado de São Paulo. Diferente dos demais processos seletivos, o objetivo principal do banco é reunir pessoas qualificadas para serem consideradas em futuras oportunidades. Ao se cadastrar, é importante entender que esta é uma possibilidade para vagas que podem surgir a curto, médio ou longo prazo, por isso não temos previsão de quando haverá convocação. A participação nas etapas do processo seletivo (como entrevistas, avaliações ou aulas-teste) poderá ocorrer de forma presencial ou online. As datas das etapas podem ser agendadas com até 24h de antecedência. Todos os inscritos no processo seletivo receberão feedback positivo ou negativo, durante ou após o término do processo seletivo. Diversidade & Inclusão Acreditamos que equipes diversas entregam resultados inovadores, possuem maior representatividade e maior impacto social. Por isso, convidamos profissionais de diferentes trajetórias, habilidades e perspectivas para enriquecerem o nosso ambiente de trabalho com suas experiências únicas. Quer saber mais? Acesse aqui as informações gerais. Benefícios: Assistência médica, Associação - AES e AESSP, Previdência privada, Programa de Apoio ao Empregado - Atendimento emocional, legal e financeiro, Seguro de Vida, Universidade Corporativa - Unindústria, Vale Refeição ou Alimentação - conforme carga horária e modalidade contratual, Vale-transporte

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