Responsável pela preparação de refeições nutritivas e balanceadas para os alunos, seguindo as diretrizes nutricionais e de segurança alimentar estabelecidas pela instituição educacional. Responsabilidades: · Preparar refeições diárias para os alunos, garantindo que sejam nutritivas e balanceadas. · Seguir receitas e diretrizes nutricionais estabelecidas pela instituição. · Auxiliar no planejamento de cardápios semanais ou mensais, considerando variedade e requisitos nutricionais. · Monitorar e controlar os estoques de alimentos e ingredientes. · Realizar pedidos de compras conforme necessidade. · Assegurar que todas as práticas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas. · Garantir que a cozinha e os utensílios estejam sempre limpos e em conformidade com os regulamentos de saúde. · Trabalhar em colaboração com outros funcionários da cozinha e com a equipe administrativa da escola. · Interagir de forma positiva e profissional com os alunos durante o serviço de refeições. · Manter a cozinha organizada e limpa durante e após a preparação das refeições. · Seguir procedimentos de descarte de resíduos conforme regulamentação local. Requisitos: · Experiência prévia em cozinha, preferencialmente em ambiente escolar ou similar. · Conhecimento em técnicas culinárias básicas e segurança alimentar. · Capacidade de seguir receitas e diretrizes nutricionais. · Boa habilidade de organização e gestão do tempo. · Habilidades de comunicação eficazes para interagir com alunos e colegas de trabalho. · Comprometimento com a qualidade e a saúde dos alimentos servidos. Condições de Trabalho: · Horário de trabalho flexível; · Disponibilidade para mudança de local de trabalho; Benefícios: · Salário compatível com o mercado; · Vale Alimentação; · Vale Refeição; · Seguro de Vida; · Convênio Médico.