Estamos em busca de uma talentosa Nutricionista para atuar como Gerente de Unidade em um dos nosso contratos em Dourado/SPSe você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!Neste desafio suas principais responsabilidades serão:Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto, sendo o guardião dos valores e filosofias da Sapore; Responsável pela gestão do seu turno; Conhecer o controle sob responsabilidade, zelando pelo cumprimento do mesmo, a fim de garantir a satisfação do cliente Sapore; Acompanhar, analisar e gerar ações frente aos serviços, com relação a sanidade alimentar, atendimento, qualidade e cardápio; Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos, assegurando que estejam em perfeitas condições de utilização e tomando medidas cabíveis quanto ao fornecimento de mercadorias em desacordo; Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas; Orientar e supervisionar a higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos, bem como orientar quanto ao aos aspectos de asseio pessoal dos funcionários da cozinha; Orientar o preparo, a cocção, e a distribuição das refeições, verificando junto aos usuários a aceitação, controlando os indicadores de sobra limpa e resto ingesta; Orientar e coordenar a equipe, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando; motivando e valorizando de forma a garantir a produtividade e bem estar da mesma.
Esperamos que você:Tenha alguma experiência em grandes contratos em empresas de alimentação corporativa.Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas.
Tenha excelente gestão de processos.Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários.Excelente relacionamento interpessoal.Respeite diversidades.Oferecemos:+ Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.+ Pacote de Benefícios + Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.+ Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.+ Temos fretado que atende as cidades: Dourado, São Carlos, Araraquara, Bocaina e Jau.Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência).Local de trabalho: Dourado, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: GerenteVALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anosHABILIDADESCRIATIVIDADE EM PROPOR SOLUÇÕESAGILIDADECOMPROMETIMENTOGESTÃO DE CONFLITOSFLEXIBILIDADERELACIONAMENTO INTERPESSOALSENSO DE URGÂNCIACOMUNICAÇÃO ASSERTIVAGESTÃO DE PESSOAS