Anunciada dia A 21 h atrás
Missão do cargo
DESCRIÇÃO DA VAGA Preparar refeições em grande volume utilizando caldeiras industriais. Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos conforme cardápio estabelecido. Controlar o tempo de cocção e a qualidade das preparações. Seguir procedimentos de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Auxiliar na organização e limpeza do setor e dos equipamentos. Controlar o uso adequado dos insumos, evitando desperdícios. REQUISITOS DA VAGA Experiência como Cozinheiro(a) de Caldeira ou em cozinha industrial. Conhecimento em preparo de refeições em larga escala. Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar. Organização, responsabilidade e trabalho em equipe. Disponibilidade de horário. BENEFÍCIOS DA VAGA Cesta Básica física;
VT ou Ajuda de Custo;
Refeição no Local. INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Contrato:
CLT
