Sobre a vaga: O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação e organização dos alimentos no refeitório. Sua função é fundamental para manter o fluxo de trabalho eficiente e garantir a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores. Principais atribuições: Preparar e cortar alimentos, como carnes, legumes e verduras, seguindo as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha. Realizar a higienização e a limpeza dos ingredientes, garantindo que estejam adequados para o preparo dos pratos. Auxiliar na montagem de pratos, preparando guarnições, molhos e demais acompanhamentos. Executar tarefas de apoio, como descascar, ralar, picar ou fatiar alimentos. Organizar e higienizar utensílios e equipamentos utilizados na cozinha. Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo a lavagem de louças e utensílios. Receber e conferir mercadorias, verificando a qualidade e quantidade dos produtos entregues. Controlar estoques de alimentos, mantendo registros atualizados e informando sobre a necessidade de reposição. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar, seguindo os procedimentos e padrões estabelecidos. Colaborar com a equipe de cozinha durante o preparo dos pratos, atendendo às solicitações e trabalhando em harmonia. Requisitos obrigatórios: Experiência prévia como Ajudante de Cozinha ou em funções similares. Conhecimento básico de técnicas culinárias e manipulação de alimentos. Capacidade de seguir instruções e cumprir com as normas de higiene e segurança. Agilidade e habilidade manual para a realização de tarefas como corte e preparo de alimentos. Capacidade de trabalhar em equipe, colaborando com os demais membros da cozinha. Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados. Boa disposição física para suportar o ritmo de trabalho em uma cozinha. Requisitos desejáveis(diferencial): Benefícios: • Presença Premiada • Plano de Saúde • Plano Odontológico • Convênio Educação • Alimentação no Local • Seguro de Vida • Telemedicina • Programa Vida Ativa • Empréstimo Consignado Jornada de trabalho e carga horária: 14:00 ás 22:20h Escala 6x1 Lembrando: Aceitamos candidatos 50 e PCD.