Formação acadêmica completa em Nutrição
Inscritos e regularizado junto ao Conselho Regional de Nutricionistas da 8ª
Região
Utilizar ferramentas e mecanismos de monitoramento técnico nutricional na instituição de ensino,
tendo como foco a oferta diária de alimentos saudáveis, adequados e seguros, do ponto de vista
higiênico sanitário, resultando em menor desperdício e atendendo às necessidades nutricionais
dos escolares durante o período letivo, de forma a contribuir para o crescimento e o
desenvolvimento biopsicossocial, aprendizagem, rendimento escolar e formação de práticas
alimentares saudáveis.
Observar as normativas federais do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, as
instruções normativas vigentes do Instituto Fundepar e do Conselho Federal de Nutricionista.
Atender ao Descrito no ANEXO I.I Alimentação Escolar.