Restaurante com mais de 20 anos de mercado contrata: GERENTE DE RESTAURANTE Curso Superior Completo(ou cursando) As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco! Requisitos: - Necessário experiência comprovada em carteira - Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas - Necessário experiência com gestão de equipes - Disponibilidade de horário total - Ter trabalhado no ramo alimentício e restaurante - Residir próximo ou ter fácil acesso ao Leblon. Responsabilidades e atribuições - Abertura e/ou fechamento de loja; - Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha. - Execução de Inventários Diários e Semanais - Elaboração de relatórios gerenciais - Acompanhamento do desenvolvimento da equipe - Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança - Acompanhamento de procedimentos administrativos - Administração de conflitos - Manter o padrão e qualidade dos alimentos - Feedback e avaliação de desempenho dos colaboradores - Gestão de normas da vigilância sanitária Informações adicionais - Alimentação no local - Vale Transporte Tipo de vaga: Efetivo CLT - Terça a Domingo 13:00 as 21:00 Salário: R$3.000 por mês Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$3.000,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Bônus Escolaridade: - Ensino Superior completo (preferencial) Experiência: - Restaurante (obrigatório) - Gestão de Restaurantes (obrigatório) - Atendimento ao Cliente (obrigatório) - Gestão de Eventos (obrigatório)