Sobre a empresa
Empresa do segmento alimentício, com forte presença nacional, busca profissional experiente para atuar na liderança da produção de queijos fundidos e cremosos, garantindo eficiência, qualidade e segurança em todos os processos.
Principais Atividades
* Coordenar as operações diárias de produção de queijos fundidos e cremosos.
* Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, produtividade e segurança.
* Planejar e controlar os processos produtivos, recursos e mão de obra.
* Monitorar indicadores de desempenho e propor melhorias contínuas.
* Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação e dos requisitos do MAPA.
* Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe operacional.
Formação Acadêmica
* Curso Técnico em Laticínios ou Alimentos (obrigatório).
* Desejável graduação em Engenharia de Alimentos, Produção ou áreas correlatas.
Experiência
* Experiência relevante em indústria de laticínios, com atuação direta na fabricação de queijos fundidos e cremosos.
* Vivência comprovada em posição de liderança de equipes operacionais.
Perfil Desejado
* Profissional com visão técnica e gerencial, foco em eficiência produtiva, qualidade e segurança alimentar.
* Habilidade para liderar times, resolver problemas e promover melhoria contínua.
* Perfil analítico, organizado e com forte senso de responsabilidade.