Overview
Nutricionista de Produção na empresa Mentes em ação treinament profissional e gerencial. Atuação voltada ao treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial.
Responsibilities
* Supervisionar a produção de alimentos, garantindo qualidade e segurança alimentar.
* Gerenciar equipes e processos produtivos na cozinha.
* Implementar e monitorar boas práticas de fabricação (BPF) e normas sanitárias.
* Efetuar lista de compras, controlar custos, estoques e desperdícios.
* Desenvolver e aprimorar cardápios, considerando necessidades nutricionais e operacionais.
Work Schedule
* Jornada de trabalho: Escala 5x1, horários flexíveis.
Qualifications
* Ensino superior completo em Nutrição.
* Disponibilidade de horários; graduação em Nutrição (requisito).
Education
* Formação acadêmica: Não informado
Job Details
* Cargo: Nutricionista de Produção
* Salário: 3000
* Empresa: Mentes em ação treinament profissional e gerencial
* Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
* Seniority level: Entry level
* Employment type: Full-time
* Job function: Health Care Provider
* Industries: Human Resources Services
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