Atividades: Preparação de Ingredientes: lavar, descascar e cortar vegetais, frutas e outros ingredientes. Medir e preparar porções de ingredientes conforme as receitas. Apoio na Cozinha: Auxiliar na montagem de pratos e na organização da área de trabalho. Apoiar os cozinheiros em tarefas diversas, como a preparação de molhos, massas, marinadas, entre outros. Controle de Estoque: Receber e armazenar mercadorias. Controlar a validade dos produtos e auxiliar na rotação de estoque (FIFO – First In, First Out). Limpeza e Organização: Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, panelas, e equipamentos. Descartar corretamente resíduos e seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Execução de Tarefas Simples de Cozinha: Preparar alimentos que não requerem técnicas complexas de cozinha, como saladas, sanduíches e sobremesas simples. Realizar tarefas básicas de cozimento, como grelhar, fritar ou assar alimentos sob supervisão. Requisitos: Nível Médio completo Escolaridade: Ensino MédioASSISTENTE DE PRODUÇÃO (COZINHA) – MACEIÓ – AL - CARREIRAS EM DESTAQUEASSISTENTE DE PRODUÇÃO DE COZINHA – MACEIÓ – AL - CARREIRAS EM DESTAQUE#J-18808-Ljbffr