Vaga: Gerente de restaurante Responsabilidades: - Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. - Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas administrativas. - Cuidar estoques e verificar as compras realizadas de perto, fazendo críticas de quantidades e mobilizando aquisição de produtos em caso de faltas e promoção dos mesmos em caso de excessos. - Cuidar das pessoas da loja, buscar retenção de talentos e reposição de pessoas quando necessário. - Ter alto nível de envolvimento e disponibilidade com o restaurante. - Ser atendo e diligente na garantia dos números do restaurante: vendas, CMV, custo de mão-de-obra. Requisitos: - Experiência com gerenciamento de restaurante. Local de Trabalho: Aeroporto de Foz do Iguaçu Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês Benefícios: - Vale-transporte Pagamento adicional: - Gorjeta Experiência: - Restaurante (obrigatório) - Gerente (obrigatório)