Área e especialização profissional: Saúde - NutriçãoNível hierárquico: AnalistaLugar de trabalho: Itupeva, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralNutricionista Responsável Técnica Qualidade e Segurança de Alimentos Local: Itupeva SP Indústria de alimentos (produção de pão de queijo) Estamos contratando uma Nutricionista com experiência em indústria alimentícia, para atuar como Responsável Técnica ou Consultora em Qualidade e Segurança de Alimentos na nossa fábrica de pão de queijo localizada em Itupeva/SP. Este profissional será essencial para garantir a excelência nos processos produtivos e a conformidade com normas sanitárias e certificações de qualidade. Principais Atividades: Atuar como Responsável Técnica pela Qualidade e Segurança de Alimentos da planta; Gerir e supervisionar os processos de qualidade em todas as etapas da produção; Implementar e manter programas e certificações: BPF, APPCC, ISO, FSSC, entre outras; Conduzir auditorias internas e acompanhar auditorias externas; Elaborar e revisar procedimentos técnicos, relatórios e controles de qualidade; Ministrar treinamentos e capacitar as equipes operacionais; Garantir o cumprimento das legislações sanitárias e normas técnicas vigentes. Requisitos: Formação completa em Nutrição com registro ativo no CRN; Experiência prévia como Analista de Qualidade em indústria de alimentos; Especialização ou atuação sólida em Gestão da Qualidade / Segurança de Alimentos; Domínio prático de: BPF (Boas Práticas de Fabricação) APPCC / HACCP Normas ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC (desejável) Perfil organizado, proativo e com boa comunicação interpessoal. Oferecemos: Salário fixo de 5.000,00; Ambiente profissional estruturado e com foco em qualidade; Oportunidade de crescimento e desenvolvimento contínuo.
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