Será responsável por gerenciar estrategicamente a unidade em relação aos principais indicadores e processos operacionais;
responsabilizando-se por toda loja: Gestão financeira; Gestão de pessoas; Gestão estratégica e Gestão Operacional;
Liderança de toda equipe da unidade (acompanha, orienta, avalia e responde pelo desenvolvimento dos profissionais da operação, seguindo políticas e diretrizes do grupo e alinhamento com superiores, pares e equipe);
Gestão dos recursos da unidade (financeiro, pessoas, relacionamento, bens materiais etc.);
Responsável pela manutenção da qualidade de atendimento e dos demais serviços operacionais prestados pela equipe aos clientes;
Tabular e analisar os seus resultados, através das ferramentas administrativas, para promover melhorias significativas à operação de sua unidade;
**Requisitos**
Bacharelado em Administração de Empresas; Recursos Humanos ou escola de gastronomia serão um diferencial.
Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante ou cargo similar;
Familiaridade com software de gerenciamento de restaurante;
Forte liderança, habilidade motivacional para lidar com pessoas;
Forte habilidade em gestão financeira;
Disponibilidade de horário;
**Jornada de trabalho**
De segunda a domingo, com uma folga na semana e um domingo a cada três trabalhados. Carga Horária:
**Jornada de trabalho**
De segunda a domingo, com uma folga na semana e um domingo a cada três trabalhados.
Sem informação
Bacharelado em Administração de Empresas; Recursos Humanos ou escola de gastronomia serão um diferencial. Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante ou cargo similar; Familiaridade com software de gerenciamento de restaurante; Forte liderança, habilidade motivacional para lidar com pessoas; Forte habilidade em gestão financeira; Disponibilidade de horário;