Se você é apaixonado por gastronomia, possui forte habilidade de liderança e gestão de equipe, além de expertise em operações de restaurante, essa vaga pode ser sua! Você será responsável por garantir um serviço excepcional ao cliente, manter altos padrões de qualidade e eficiência operacional. Responsabilidades e atribuições - Supervisionar todas as operações diárias do restaurante, incluindo abertura e fechamento, controle de estoque, gestão de pessoal e garantia de qualidade. - Treinar, desenvolver e gerir a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. - Garantir o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar e regulamentações sanitárias. - Desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas, melhorar a rentabilidade e proporcionar uma experiência excepcional ao cliente. - Monitorar e controlar os custos operacionais e maximizar a eficiência financeira do restaurante. - Resolver problemas operacionais e lidar com quaisquer questões emergentes de forma rápida e eficaz. - Prezar pela manutenção do espaço. Requisitos e qualificações - Experiência comprovada como gerente de restaurante ou em posição de liderança similar. - Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de liderar e motivar uma equipe. - Ser uma pessoas comprometida e responsável Diferencial: - Graduação na área de gestão comercial, gastronomia ou administrativa Informações adicionais Contratação: CLT Remuneração:Estamos aberto a negociação conforme sua pretensão salarial Benefícios: Vale Transporte Alimentação no local. Horário de trabalho: Escala 6x1 Horários a combinar Local de trabalho:Centro em BM Nós somos a Adonai RH, uma consultoria de RH e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos. Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam. Por isso, lembre de verificar qual é a empresa que está contratando para a vaga que você está interessado(a), é sempre bom conhecer mais do segmento e da cultura dessa organização. Além disso, por se tratarem de empresas diferentes, cada vaga terá seus próprios benefícios, formatos e locais de trabalho. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2.500,00 por mês