Atribuições: • Auxiliar no preparo das entradas, refeições, sobremesas, etc. • Realizar o pré-preparo dos alimentos conforme manual de boas práticas. • Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento. • Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem dos utensílios • Auxiliar no serviço de copeiragem em geral e na montagem dos pratos