O Auxiliar de Cozinha será responsável por prestar suporte na preparação de pratos, garantir a limpeza e organização da cozinha, bem como auxiliar os cozinheiros em diversas tarefas do dia a dia. Esta função é essencial para manter o fluxo de trabalho eficiente e proporcionar uma experiência agradável para os clientes.
Principais Responsabilidades:
* Preparar ingredientes básicos para as receitas, como cortar, picar e fatiar legumes, frutas e carnes.
* Auxiliar na montagem de pratos e na decoração de alimentos conforme orientação do chef.
* Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, panelas e pratos.
* Armazenar e organizar alimentos em despensas, refrigeradores e freezers.
* Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, garantindo a manipulação correta dos alimentos.
* Realizar a limpeza geral da cozinha, incluindo bancadas, fogões e equipamentos.
* Auxiliar na gestão de estoque e reposição de ingredientes e materiais.
* Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e qualidade no preparo dos pratos.
Requisitos:
* Experiência prévia na área de cozinha ou manipulação de alimentos é desejável.
* Habilidade para trabalhar em equipe e seguir instruções.
* Boa organização e atenção aos detalhes.
* Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão.
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
* Conhecimento básico de normas de higiene e segurança alimentar.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.640,00 - R$1.800,00 por mês
Benefícios:
* Vale-refeição
* Vale-transporte
Experiência:
* Experiência em Cozinha (Obrigatório)